Coltivazione di frutta al Törggelehof

Dalla fioritura fragrante alla croccante mela dell’Alto Adige

Franz Gutmann coltiva 7 diversi tipi di mele, dalla Royal Gala alle Pink Lady, ce ne sono per tutti i gusti. La fioritura durante la primavera e l’arcobaleno di colori durante tutto l’anno sono uno spettacolo stupendo. Nel nostro giardino vengono anche coltivate albicocche, pesce, prugne, ciliegie, mirabelle e molto altro. Questi frutti vengono usati dalla signora Gutmann per fare le marmellate, gelatine, composte, torte e strudel.

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